{"id":105195,"date":"2022-09-30T10:22:52","date_gmt":"2022-09-30T10:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cosori.site\/pt\/?p=105195"},"modified":"2023-05-10T14:10:25","modified_gmt":"2023-05-10T14:10:25","slug":"e-saudavel-cozinhar-numa-fritadeira-ao-ar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/blog\/2022\/09\/30\/e-saudavel-cozinhar-numa-fritadeira-ao-ar\/","title":{"rendered":"\u00c9 saud\u00e1vel cozinhar numa fritadeira ao ar?"},"content":{"rendered":"\n<p>Uma das alega\u00e7\u00f5es mais frequentemente ouvidas quando se fala de fritadeiras a\u00e9reas \u00e9 que elas s\u00e3o uma solu\u00e7\u00e3o muito mais saud\u00e1vel na prepara\u00e7\u00e3o das suas receitas. Mas ser\u00e1 que as fritadeiras a\u00e9reas s\u00e3o realmente mais saud\u00e1veis? Neste post vamos responder a esta pergunta e dizer-lhe porque \u00e9 que uma fritadeira sem \u00f3leo \u00e9 a melhor escolha em compara\u00e7\u00e3o com outros produtos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uma fritadeira de ar quente \u00e9 mais saud\u00e1vel do que uma fritadeira profunda?<\/h2>\n\n\n\n<p>A resposta \u00e9 um retumbante sim! Uma fritadeira a ar \u00e9 muito mais saud\u00e1vel do que uma fritadeira a \u00f3leo convencional. Como \u00e9 bem conhecido &#8211; e como o nome sugere &#8211; com uma fritadeira a ar n\u00e3o h\u00e1 necessidade de utilizar \u00f3leo, uma vez que o sistema de aquecimento do ar cozinha os alimentos de forma \u00f3ptima com 85% menos gordura. Quando se trata de cozinhar certos alimentos, tais como batatas ou croquetes, \u00e9 uma melhor op\u00e7\u00e3o faz\u00ea-lo com uma fritadeira a ar, uma vez que se pode evitar a gordura e a fritura destes alimentos, tornando-os um produto muito mais saud\u00e1vel. Mas para compreender melhor isto, vamos dizer-lhe como funciona uma fritadeira com \u00f3leo convencional e uma fritadeira a ar.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>FRITADEIRA COM \u00d3LEO<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Numa fritadeira convencional, a comida \u00e9 cozinhada com o calor do \u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>AIR FRYER<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>En una freidora de aire, sin embargo, no es necesario el uso de aceite ya que los alimentos se cocinan mediante la circulaci\u00f3n de aire caliente, un sistema parecido al de un horno, pero disminuye los tiempos de cocinado y el consumo de electricidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas dos diferencias son fundamentales para entender por qu\u00e9 es mejor usar una freidora sin aceite frente a una freidora con aceite.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como cozinhar sem \u00f3leo (e sem perder o sabor)<\/h2>\n\n\n\n<p>Uma das caracter\u00edsticas mais not\u00e1veis das nossas fritadeiras a ar Cosori \u00e9 que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio utilizar \u00f3leo para cozinhar qualquer tipo de comida. Com uma fritadeira Cosori pode cozinhar alimentos que tradicionalmente t\u00eam sido cozinhados fritos com ar, sem sacrificar nem o sabor nem a textura dos alimentos, que se mant\u00eam estaladi\u00e7os e saborosos. Contudo, em algumas receitas recomendamos a utiliza\u00e7\u00e3o de um pouco de \u00f3leo para real\u00e7ar o sabor. Para isso, recomendamos a utiliza\u00e7\u00e3o de \u00f3leos em spray, que lhe permitem controlar a quantidade de \u00f3leo que utiliza e dar o toque certo de sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Para tirar o m\u00e1ximo proveito dos seus pratos, aqui est\u00e3o algumas dicas dos nossos especialistas para cozinhar com uma fritadeira a ar:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Certos alimentos precisam de ser preparados com anteced\u00eancia.<\/strong> Por exemplo, se vai cozinhar batatas, recomendamos que, uma vez cortadas, as mergulhe em \u00e1gua durante 15-30 minutos para lhes retirar o amido, depois seque-as bem com papel de cozinha e pulverize-as com um pouco de \u00f3leo. Depois de as tirar, seque-as bem com papel de cozinha e pulverize-as com um pouco de \u00f3leo, o que far\u00e1 as suas batatas estaladi\u00e7as e deliciosas!<\/li><li><strong>N\u00e3o encher o cesto at\u00e9 ao topo<\/strong>. As nossas fritadeiras Cosori t\u00eam uma grande capacidade, mas se encher o cesto at\u00e9 ao topo, o resultado n\u00e3o ser\u00e1 o ideal. Recomendamos que, se quiser tirar o m\u00e1ximo proveito dos seus pratos e que estes saiam mais crocantes e saborosos, fa\u00e7a menos pratos ou fa\u00e7a-os em dois lotes. No entanto, na Cosori temos uma vasta gama de produtos com diferentes capacidades para que possa comprar o que melhor se adapta \u00e0s suas necessidades. Por exemplo, o nosso modelo Cosori Dual Blaze Chef Edition tem um cesto de 6,4 litros de capacidade que lhe permite preparar deliciosas refei\u00e7\u00f5es para os seus amigos e fam\u00edlia de uma s\u00f3 vez.<\/li><li><strong>Mexer os alimentos a meio da cozedura.<\/strong> Este passo \u00e9 essencial para garantir que todos os alimentos s\u00e3o cozinhados minuciosamente e s\u00e3o estaladi\u00e7os e saborosos. As nossas fritadeiras Cosori incluem a fun\u00e7\u00e3o &#8220;Shake&#8221; que o alerta no meio da cozedura para que se lembre de mexer a comida. Este processo \u00e9 muito simples: tudo o que precisa de fazer \u00e9 remover o cesto &#8211; a sua fritadeira ir\u00e1 automaticamente fazer uma pausa por seguran\u00e7a &#8211; e agitar os alimentos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ao seguir estas dicas e todos os conselhos que lhe oferecemos no nosso canal YouTube, poder\u00e1 tirar o m\u00e1ximo partido dos seus pratos, bem como comer saudavelmente. Com qualquer fritadeira Cosori pode fazer receitas saud\u00e1veis cozinhando sem \u00f3leo, ou com apenas um pouco de \u00f3leo para intensificar o sabor. Na Cosori estamos empenhados em alimentos saud\u00e1veis sem sacrificar o sabor!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fritadeira a ar tornou-se o aparelho dom\u00e9stico da moda para os cuidados alimentares. Descubra os seus benef\u00edcios em compara\u00e7\u00e3o com uma fritadeira convencional.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":105196,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[120],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105195"}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105195"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171638,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105195\/revisions\/171638"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.cosori.site\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}